01-14-2019, 05:08 PM
Monika Fijołek - Atlas dzikich roślin jadalnych
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Kod:
data wydania: 2017 (data przybliżona)
ISBN: 9788380593183
liczba stron: 192
słowa kluczowe: atlas, zioła, ziołolecznictwo
język: polski